این دستگاه ایتالیایی برای تولید یخ های مکعبی یا حبه ای شکل بکار برده می شود و بواسطه بازدهی 155 کیلوگرم در 24 ساعت، برای استفاده در محیط هایی نظیر هتل ها، رستوران ها، آبمیوه فروشی ها، کافه ها، فروشگاهی عرضه محصولات پروتئینی و آبزیان و ماهی فروشی ها مناسب است.
یخ های تولید شده توسط دستگاه یخ ساز 155 کیلویی برما مدل CB-1565 A از فرم های یکدست و کریستالی برخوردار هستند و برای خنک کردن نوشیدنیها و جهت تازه و سرد نگه داشتن انواع مواد غذایی به کار برده می شوند بدون اینکه تغییری در طعم اصلی آنها بوجود بیاورند. از آنجاییکه این یخ های مکعبی از ساختار فشرده ای برخوردار هستند از اینرو به راحتی آب نمی شوند و درضمن به دلیل شفاف و یک اندازه بودن بلورهای یخ، ظاهر زیبا و خوش آیندی به لیوان نوشیدنی ها می بخشند.
مخزن نگهداری یخ در دستگاه یخ ساز 155 کیلویی برما مدل CB-1565 A از جنس استیل ساخته می شود و گنجایش 35 کیلوگرم یخ را دارد. ساختار ضد زنگ بدنه و مخزن این دستگاه یخ ساز از بروز هرگونه زنگ زدگی، خوردگی و فرسودگی جلوگیری می کند و هیچگونه تغییری در طعم یخ ها بوجود نمی آورد.
قالبهای یخ در دستگاه یخ ساز 155 کیلویی برما مدل CB-1565 A جهت جداسازی آسان یخ از جنس فلز هستند و یخ هایی با گرماژ 18 تولید می کنند و توانایی کار با آبهای خیلی سخت را نیز دارند. این یخ ساز اتوماتیک با سیستم اسپری کردن آب بر روی قالب ها، یخ های کریستالی با کیفیتی را تولید می کند که در زمان کوتاهی آب نمی شوند.
چرخه تولید یخ در این مدل یخ ساز توسط یک ترموستات و تایمر داخلی قابل تنظیم است و فضای داخلی دستگاه در دمای تنظیم شده ثابت نگه داشته می شود.
دارا بودن موتور با قدرت 1.9 اسب بخار (1400 وات)، نشانگر مناسب بودن این دستگاه برای محیط های صنعتی می باشد.
چنانچه قصد خرید دستگاه یخ ساز 155 کیلویی برما مدل CB-1565 A دارید، کارشناسان فروشگاه کابان تجهیز به شکل حضوری و تلفنی در خدمت شما می باشند.