چرخ گوشت مینروا مدل C/E R22H از سری چرخ گوشت‌های مدل RH امگاست. سری RH شامل چرخ گوشت‌هایی است که مجهز به همبرگرساز نیمه اتوماتیک هستند. چرخ گوشت 22 امگا علاوه بر چرخ کردن 300 کیلوگرم گوشت در یک ساعت که برابر 5 کیلوگرم در دقیقه می‌شود، می‌تواند همبرگر با اندازه‌ها و قطرهای مختلف تولید کند. ضخامت همبرگرهای ساخته چرخ گوشت صنعتی مینروا در دو اندازه 14 و 17 میلی‌متر، و اندازه همبرگرهای تولید شده در سه اندازه بزرگ 90×115، متوسط 90×95، و کوچک 90× 60 میلی‌متر است. وزن همبرگرهای تولید شده چرخ گوشت مینروا امگا از 75 گرم تا 160 گرم متغیر است و تغییر اندازه و وزن همبرگرها با تنظیم قطعه همبرگرساز چرخ گوشت ممکن می‌شود. جنس بدنه، تمامی قطعه‌ها، و حتی پایه چرخ گوشت مینروا ایتالیا از استیل ساخته شده تا کمترین تاثیر را روی مواد خوراکی بگذارد و بو و مزه گوشت را تغییر ندهد. تامین سلامتی و بهداشت گوشت از طرفی، و قدرت و کیفیت موتور استاندارد چرخ گوشت ایتالیا مینروا شرایط را برای گرفتن نشان استاندارد محصول‌های تجاری و صنعتی اروپا فراهم کرده و به این ترتیب چرخ گوشت ایتالیایی مینروا دارای نشان CE از سازمان جهانی استاندارد اروپاست.
چرخ گوشت مینروا مدل C/E R22H چرخ گوشت یخچال‌دار مینرواست و ترموستات پیشرفته آن، دمای داخل چرخ گوشت را همواره روی یک درجه سانتی‌گراد ثابت نگه می‌دارد. قدرت موتور یخچال چرخ گوشت 22 مینروا 0.19 کیلووات برابر 0.253 اسب بخار است. چرخ گوشت مینروا در دو مدل سازگار با برق شهری و برق صنعتی تولید می‌شود. قدرت موتور چرخ گوشت مینروا تک فاز 0.9 کیلووات برابر با 1.2 اسب بخار، و مدل سه فاز آن 1.1 کیلووات برابر 1.5 اسب بخار است. وزن چرخ گوشت مینروا امگا 47 کیلوگرم، و بلندی آن با در بسته 51.5 سانتی‌متر است. طول و عرض چرخ گوشت مینروا ایتالیا نیز 49.7× 38 سانتی‌متر است. لازم به اشاره است که برای تامین بهداشت چرخ گوشت ایتالیا مینروا پوششی از جنس شفاف پلکسی‌گلس روی سینی چرخ گوشت را می‌پوشاند. خرید چرخ گوشت مینروا با قطعه‌های جداشدنی و قابل شستشو، یخچال بی‌صدا، یک سال گارانتی و 10 سال خدمات پس از فروش، انتخابی مناسب برای یک تولیدکننده فراورده گوشتی است. البته خرید و قیمت چرخ گوشت مینروا هزینه بالاتری نسبت به چرخ گوشت‌های ایرانی به خود اختصاص می‌دهد، اما نکته مهم این است که خرید چرخ گوشت مینروا به معنای خرید چرخ گوشتی برای مدت‌های طولانی است و کاربر را از تعمیرات زودهنگام چرخ گوشت و خرید چرخ گوشتی دیگر بی نیاز می‌کند و تفاوت قیمت چرخ گوشت مینروا با چرخ گوشت‌های ایرانی را جبران می‌کند.