دارای اینماد از وزارت صمت
جهت خرید و مشاوره تماس بگیرید
تلفن دفتر مرکزی 02166009000
مشاور 09122200108
اگر به دنبال دستگاهی قدرتمند و همهفنحریف برای چرخ کردن حجم بالای گوشت هستید، چرخ گوشت تسمهای الکتروکار مدل EC-06 همان چیزی است که نیاز دارید. این مدل نهتنها برای قصابیها و رستورانهای پررفتوآمد، بلکه برای هتلهای بزرگ و واحدهای تولید و بسته بندی فرآوردههای گوشتی، انتخابی بیرقیب است. این دستگاه بهطور ویژه برای کسبوکارهایی ساخته شده که نمیخواهند چیزی کمتر از بهترین کیفیت را ارائه دهند. با این چرخ گوشت صنعتی، میتوانید بهراحتی انواع مختلف گوشت و حتی سایر مواد غذایی نظیر حبوبات نرم و سیبزمینی و پیاز را به بافتی یکنواخت و ایدئال برای تهیه انواع کبابهای خوشمزه، همبرگرهای حرفهای، فلافل و سایر غذاها تبدیل کنید. این دستگاه، همراهی قابلاعتماد است که به هر وعده غذایی، طعم ماندگار و کیفیتی بینقص میبخشد.
چرخ گوشت تسمهای الکتروکار مدل EC-06 به موتور قدرتمند ۷.۵ اسب بخار مجهز شده و با استفاده از برق سه فاز کار میکند که پردازش حجم بالای گوشت در محیطهای صنعتی را تضمین میکند. به طوریکه بازدهی چشمگیر ۸۰۰ کیلوگرم در ساعت فقط از عهده چنین موتور قدرتمندی برمیآید. مکانیزم تسمهای باعث کاهش استهلاک و افزایش عمر مفید موتور میشود. این سیستم، عملکرد دستگاه را روان و بیوقفه نگه میدارد، حتی در شرایط کار مداوم و سنگین.
ساختار مقاوم و قطعات با دوام سبب شدهاند، چرخ گوشت تسمهای الکتروکار مدل EC-06 انتخابی مطمئن برای چرخ کردن گوشت با حفظ کیفیت و کارایی باشد. گلویی، روده و طوقه این مدل از چدن آبکاری شده ساخته شدهاند که علاوه بر مقاومت بالا در برابر خوردگی و سایش، به طول عمر دستگاه کمک شایانی میکند. یکی از نقاط قوت چرخ گوشت الکتروکار، استفاده از تیغ و پنجره استیل سایز ۴۲ برند سالوادور است که گوشت را به صورت یکنواخت و با بافتی یکدست چرخ میکنند. البته بدنه دستگاه نیز از استیل ضدزنگ ساخته شده است که علاوه بر ظاهر مدرن و شیک، مقاومت فوقالعادهای در برابر رطوبت و ضربه دارد. این ویژگی به ویژه در آشپزخانههای صنعتی که دستگاه در معرض تماس مداوم با آب و مواد غذایی است، مزیت بزرگی قلمداد میگردد.
یکی از ویژگیهای برجسته چرخ گوشت تسمهای الکتروکار مدل EC-06 ، قابلیت چرخش معکوس است که به شما امکان میدهد در مواقع گیر کردن گوشت یا سایر مواد غذایی در داخل دستگاه، بهراحتی آن را برطرف کنید. این قابلیت، کار با دستگاه را روانتر کرده و از اتلاف وقت جلوگیری میکند. وجود ۴ عدد پایه چرخدار باعث میشود جابجایی دستگاه حتی در محیطهای شلوغ و پرکار نیز بسیار آسان باشد. دو پایه جلویی مجهز به قفل ایمنی هستند که هنگام استفاده از دستگاه، از لغزش و حرکت ناخواسته جلوگیری میکنند.