دستگاه میوه خشک کن اسمارت مدل 16 طبقه محصولی دیگر از گروه صنعتی اسمارت است. دستگاهی رومیزی و جمع و جور و در عین حال پربازده که می‌تواند حجم بسیار زیاد و در عین حال، متنوعی از میوه و چیزهای دیگر را خشک کند. از میوه‌خشک‌کن‌ها علاوه بر میوه و سبزیجات، برای خشک کردن انواع و اقسام گوشت و فرآورده‌های گوشتی مانند بیکن و سوسیس و غیره هم استفاده می‌شود. حتی تهیه چیپس میوه و انواع کوکی‌ها نیز از عهده میوه خشک کن برمی‌آید.
برخی خانم‌های خانه‌دار یا بعضی باغ‌داران یا بعضاً سرآشپزها، میوه‌ها و سبزی‌های کم و بیش خراب را دور نمی‌اندازند، بلکه به‌واسطۀ دستگاه میوه خشک کن آن‌ها را خشک می‌کنند که امروزه به چیپس میوه هم شهرت دارند. شاید کمتر کلمه چیپس میوه را شنیده باشید. وقتی میوه را خشک می‌کنید و به چیپس تبدیل می‌کنید، خاصیت میوه حفظ می‌شود. در این حالت، هم می‌توانید آن را بخورید، هم با قیمت بیشتری میوۀ خشک شده را بفروشید و کسب‌و‌کاری خانگی و سودده راه اندازی نمایید. حتما می‌‌دانید که یکی از علل فاسد شدن مواد غذایی، وجود رطوبت در بافت آن‌هاست. با خرید دستگاه سبزی خشک کن 16 طبقه اسمارت مواد مغذی و ویتامین در میوه‌ها حفظ می‌شود و از اسراف میوه‌ها هم پیشگریی می گردد.
دمای میوه خشک کن اسمارت را می‌توانید بین 30 تا 90 درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید. کار با میوه خشک کن 16 سینی اسمارت بسیار ساده است. این دستگاه از انرژی برق، آن هم برق شهری و تک فاز، استفاده می‌کند. بدنه آن از استیل ضدزنگ ساخته شده است تا در برابر رطوبت، آب، ضربه و خط وخش مقاوم باشد. استیل یکی از آلیاژهای پرکاربرد در صنعت غذایی است، چراکه از نظر بهداشتی نیز تایید شده است. میوه خشک کن اسمارت دارای ظرفیت 20 تا 15 کیلوگرم است. توان این میوه خشک کن 1000 وات است و برای تامین انرژی لازم خود از برق 220 ولت تغذیه می‌کند.