این دستگاه ساخت ایتالیا با توانایی تولید 95 کیلوگرم یخ مکعبی (حبه ای) شفاف و کریستالی برای استفاده در هتل ها، کافی شاپ ها، رستوران ها، فست فودها و مکان های پرتردد گزینه ای بسیار ایده ال به حساب می آید.
دستگاه یخ ساز 100 کیلویی برما مدل CB-955 A با برخورداری از مخزن 55 کیلویی جهت نگهداری یخ، برای استفاده در محیط های نیمه صنعتی و صنعتی مناسب می باشد.
تکه های یخ ساخته شده توسط دستگاه یخ ساز 100 کیلویی برما مدل CB-955 A سفت و محکم و یکدست هستند و به دلیل بلوری و شفاف بودن لیوان های نوشیدنی ها را جذابتر می کنند و به دلیل اینکه دیر آب می شوند تغییر چندانی در طعم نوشیدنی ها بوجود نمی آورند.
دستگاه یخ ساز 100 کیلویی برما مدل CB-955 A جهت روند خنک سازی از گاز فریون R404a استفاده می کند و دارای قالبهای فلزی می باشد که تکه های یخ به سهولت از آن جدا می شوند.
به لطف بهره گیری از سیستم اسپری آب در این دستگاه از رسوب آهک جلوگیری می گردد که خود نکته ای حائز اهمیت است.
در ساخت بدنه دستگاه یخ ساز 100 کیلویی برما مدل CB-955 A مانند سایر یخ سازهای این برند ایتالیایی از استنلس استیل ۳۰۴ استفاده شده است که از آلیاژهای محکم و مقاوم در مواجه با آب و رطوبت می باشد و نه تنها زنگ نمی زند و فرسوده نمی شود بلکه به سادگی خط و خش نیز نمی خورد.
کارکرد آسان و راحت، فیلتر هوای قابل جدا شدن و شستشو، پایه های قابل رگلاژ و تنظیم و تایمر و ترموستات قابل تنظیم از دیگر ویژگیهای دستگاه یخ ساز 100 کیلویی برما مدل CB-955 A محسوب می گردند.
شرکت کابان تجهیز این یخساز حرفه ای را به دو شکل اینترنتی و حضوری در اختیار مصرف کنندگان قرار می دهد.