کباب پز تابشی اتوماتیک

یکی از ابزار بسیار کاربردی در صنایع غذایی که توانایی پخت حجم بالایی از کباب را دارد و استفاده از آن در مراکزی که مشتری زیاد یا تعداد پرسنل بالایی دارند همچون تالارهای پذیرایی، رستوران ها، هتل ها، ادارات و شرکتهای بزرگ، پادگان ها و بیمارستان ها تاثیر بسزایی بر افزایش سرعت آماده سازی غذا و در نتیجه بالا بردن راندمان کار و صرفه جویی در هزینه ها می گذارد.

آماده کردن انواع کباب و جوجه با دستگاه کباب پز تابشی اتوماتیک پویا صنعت موجب پخت یکنواخت آنها می گردد بدون اینکه مانند مدلهای ذغالی دود زیادی ایجاد کند و یا اینکه حرارت و دمای محیط کار افزایش یابد. در ضمن به دلیل حرکت کباب ها به دور محور دورانی، هر دو طرف سیخ به صورت یکسان حرارت دیده و تمامی کبابهای آماده شده از مزه و طعم یکسانی برخوردار هستند. شیوه طبخ کباب در این دستگاه با مکانیزم تابش انرژی گرمایی و ساطع شدن حرارت غیر مستقیم صورت می گیرد و همه کباب ها نه تنها کاملا مغز پخت و آبدار می شوند بلکه دچار سوختگی نیز نمی گردند.

در ساخت بدنه کباب پز تابشی اتوماتیک پویا صنعت از جنس استیل بهره گرفته شده تا هم در نتیجه شستشوی مستمر و مداوم جهت حفظ استانداردهای بهداشتی، دستگاه دچار زنگ زدگی نگردد و هم سطح دستگاه را از خراشیدگی، تغییر شکل و رنگ محافظت می کند.

کار کردن با کباب پز تابشی اتوماتیک پویا صنعت بسیار آسان است و با جایگذاری سیخ های کباب و روشن کردن دستگاه روند پخت صورت می گیرد. این دستگاه در ظرفیت و سایزهای مختلف  400، 700، 1000 و 1500 سیخ در ساعت طراحی و تولید می گردد تا مصرف کنندگان با هر میزان کار بتوانند از آن بهره مند شوند.

یکی از مزایای کباب پز تابشی اتوماتیک پویا صنعت این است که هم با گاز شهری و هم با گاز کپسول LPG  می تواند به کار خود ادامه دهد و به هیچ عنوان گازهای سمی در محیط ایجاد نمی کند و سلامت آشپز و کارکنان در معرض خطر قرار نمیگیرد.

شما مصرف کنندگان عزیز هم از طریق سایت و هم مراجعه به فروشگاه کابان تجهیز می توانید این دستگاه کباب پز را خریداری و استفاده نمایید. پیش از خرید کارشناسان این مجموعه جهت ارائه مشاوره به صورت تلفنی در خدمت شما هستند.