چرخ گوشت مینروا مدل C/E800 R چرخ گوشت صنعتی و محکم ایستاده مینروا که برای بازدهی بالا طراحی شده و بهترین تکنولوژی در ساخت آن صورت گرفته است. چرخ گوشت 32 مینروا 1500 کیلوگرم گوشت را در یک ساعت چرخ می‌کند که معادل 25 کیلوگرم در یک دقیقه می‌شود. خرید چرخ گوشت مینروا با چنین بازدهی بالایی فقط مناسب کارخانه‌ها و آشپزخانه‌های صنعتی و مراکز تولید فراورده‌های پروتئینی است. ساختار چرخ گوشت مینروا امگا به صورت ایستاده و چرخ‌دار ساخته شده که سینی تغذیه بزرگی روی آن قرار گرفته است. سینی تغذیه به دو شکل مختلف و برای قرارگیری در دو جهت متفاوت طراحی شده: سینی مسطح که لبه‌های دورتادور آن به یک اندازه است و در اندازه 12.5×63×93، و با گنجایش 66 لیتر ساخته شده، و سینی لبه مورب آن که در اندازه 11تا25×84.5×92.5، با گنجایش 85 لیتر و در دو شکل مختلف تولید شده تا بتواند در دو جهت روبرو، و به پهلو بر روی چرخ گوشت قرار گیرد. چرخ گوشت ایتالیا مینروا توانایی‌های مختلفی دارد که توانسته جای خود را در ساخت تجهیزات آشپزخانه‌های صنعتی در دنیا تثبیت کند. از نمونه قابلیت‌های چرخ گوشت مینروا قابلیت گردش موتور آن در دو جهت مخالف است. چنین قابلیتی باعث گردش تیغه و حلقه مارپیچ چرخ گوشت به دو سمت مخالف می‌شود و در صورت گیر کردن اجزاء گوشت در مارپیچی و تیغه، آنها را جدا و چرخ می‌کند. ویژگی دوم چرخ گوشت ایتالیایی مینروا باز شدن همه قطعه‌های درگیر در چرخ کردن گوشت و شستشوی آسان آنهاست. همین قابلیت امکان جایگزین کردن قطعه فرسوده را با قطعه یدکی جدید می‌دهد تا چرخ گوشت همواره آماده به کار و قوی باقی بماند. توانایی دیگر چرخ گوشت صنعتی مینروا تیغه خودتیزشونده آن است که قابلیت بسیار مهمی در چرخ گوشتهای صنعتی است. جنس بدنه و همه اجزاء در ارتباط با گوشت چرخ گوشت مینروا نیز از بهترین نوع استیل ساخته شده و مجموع این قابلیت‌ها درکنار موتور نیرومند و تکنولوژی برتر در ساخت دستگاه، توانسته گواهینامه CE را برای آن به دست بیاورد. گواهینامه CE تایید کننده سازگاری دستگاه با محیط زیست و بدن انسان و مؤید سلامت ماده خوراکی در تماس با آن است. البته همه ویژگی‌های گفته شده و سابقه برند مینروا باعث شده تا قیمت چرخ گوشت مینروا نیز به نسبت بسیاری دیگر از چرخ گوشتهای صنعتی بالاتر باشد.
چرخ گوشت مینروا مدل C/E800 R از چرخ گوشتهای یخچال‌دار است و باد خنک را از راه پنجره‌هایی که در بدنه دستگاه کارگذاشته شده است به گوشت و سینی و همه اجزاء درونی چرخ گوشت می‌افشاند. سایز چرخ گوشت مینروا امگا 32 است که به معنای صنعتی بودن آن است. اندازه پنجره در چرخ گوشتهای این سایز، 98 میلی‌متر است. وزن چرخ گوشت 32 مینروا نیز 150 کیلوگرم است که وزن نسبتا بالایی است اما شیوه ساخت ایستاده و وجود چرخ‌های زیر چرخ گوشت حرکت دادن آن را آسان کرده و ترمزهای چرخ‌های جلو هم باعث بی‌حرکت ماندن آن در زمان کار چرخ گوشت می‌شود. قدرت موتور چرخ گوشت ایتالیا مینروا 5.3 کیلووات، برابر 7 اسب بخار است که توان بازدهی بالا را به آن می‌دهد. پهنا و طول چرخ گوشت صنعتی مینروا 75.5×100.5 و بلندی آن 128.5 سانتی‌متر است. خرید چرخ گوشت مینروا ایتالیا یعنی خرید وسیله‌ای مطمئن و کارآمد برای یک عمر، و البته خیلی دور از تصور نیست که قیمت چرخ گوشت مینروا ایتالیا نیز با چرخ گوشتهای دیگر کمی متفاوت باشد. برای خرید چرخ گوشت مینروا از فروشگاه کابان تجهیز به دو صورت حضوری و آنلاین می‌توانید اقدام کنید. هرچند امروزه بهترین راه خرید که ما را از پرسه زدن در بازار بی‌نیاز می‌سازد، خرید اینترنتی است، و خرید اینترنتی چرخ گوشت ایتالیایی مینروا نیز چنین است و در فاصله کمی پس از ثبت سفارش، ما چرخ گوشت را به دست شما می‌رسانیم.