این خمیرگیر به لطف گنجایش مناسب و بازدهی بسیار از بهترین تجهیزات برای نانوایی ها، شیرینی پزی ها و فست فودها محسوب می گردد که نیاز به آماده کردن حجم زیادی از خمیر دارند. جهت بدست آوردن 120 کیلوگرم خمیر یکدست و باکیفیت کافیست که 70 کیلوگرم آرد همراه با آب درون پاتیل خمیر گیر 120 کیلویی سپه کار ریخته شود تا با چرخش همزن چنگکی شکل، روند ترکیب کردن و ورز دادن خمیر به شکل خودکار در مدت زمان کوتاهی انجام گیرد.
دستگاه خمیرگیر 120 کیلویی سپه کار به جهت حجم کار سنگینی که دارد از استقامت و مقاومت زیادی در قسمتهای مختلف برخوردار است که با استفاده از بهترین مواد اولیه و آلیاژهای مستحکم حاصل شده است.
به دلیل کاربرد زیاد پاتیل خمیر گیر 120 کیلویی سپه کار و مواجهه مستقیم چنگک و پاتیل با آب و رطوبت، این قسمتها از استنلس استیل ساخته می شوند تا به مرور زمان دچار زنگ زدگی و پوسیدگی و خوردگی نشوند و دستگاه تا سالهای سال دوام داشته باشد.
دستگاه خمیر گیر 120 کیلویی سپه کار برای هم زدن مواد و ورز دادن خمیر از پارویی که به شکل دو شاخ و یا سه شاخ (بسته به سلیقه مصرف کنندگان) ساخته میشود، بهره می برد. شیوه قرار گیری پارو یا همزن درون پاتیل به شکل زاویه دار است که روی خمیر داخل کاسه شروع به چرخش می‌کند و با حرکت خمیر پاتیل نیز به حرکت درمی آید.
دستگاه خمیر گیر 120 کیلویی سپه کار در دو نوع تک فاز و سه فاز تولید می گردد که هر دو مدل از موتور گیربکسی برخوردار هستند تا جوابگوی حجم کار محیط های صنعتی و نیمه صنعتی باشند.
برای کسب اطلاعات بیشتر و استعلام قیمت دستگاه خمیر گیر 120 کیلویی سپه کار می توانید با کارشناسان کابان تجهیز در ارتباط باشید.