خمیر پهن کن فیمار مدل FIM-42

این دستگاه از بهترین خمیرپهن کن های تک رول ساخت شرکت ایتالیایی فیمار است که به شکل رومیزی طراحی گردیده و فضای زیادی را اشغال نمی کند.

دستگاه خمیر پهن کن فیمار مدل FIM-42 از پرکاربردترین تجهیزات پخت پیتزا محسوب می گردد که خمیر را تا حداکثر 42 سانتیمتر با ضخامت دلخواه پهن می کند. به کمک اهرمی که کنار غلتک دستگاه نصب گردیده، کاربران به راحتی می توانند کلفتی خمیر را از 0.3 میلیمتر تا حداکثر 5.5 میلی‌متر تنظیم کنند.

باز کردن خمیر با استفاده از دستگاه خمیر پهن کن فیمار مدل FIM-42 کار سختی نیست و پیچیدگی خاصی ندارد، بطوریکه با وارد کردن چانه خمیر داخل دستگاه، از زیر غلتک عبور کرده و نازک می شود.

بر روی وردنه این خمیر پهن کن مانند سایر مدلهای تولیدی شرکت فیمار، محافظ شیشه ای قرار داده شده که از برخورد دست با وردنه جلوگیری می کند و با تجهیز محافظ به میکروسوییچ، اگر در آن به درستی بسته نشود، دستگاه شروع به کار نمی کند. با توجه به شفاف بودن محفظه، امکان مشاهده فرایند پهن شدن خمیر میسر گردیده است.

بدنه تمام استیل دستگاه خمیر پهن کن فیمار مدل FIM-42 از چسبیدن خمیر به سطح دستگاه جلوگیری بعمل آورده و موجب حفظ خواص طبیعی خمیر می گردد. با توجه به مقاومت استیل در برابر زنگ زدگی به آسانی می توان این دستگاه را نظافت کرد که موجب آماده سازی بهداشتی خمیر پیتزا می شود.

با استفاده از خمیر پهن کن فیمار مدل FIM-42 در فست فودها، رستوران ها، پیتزا فروشی ها و فود کورت ها در عرض چند ثانیه می توان خمیرهایی یک شکل و یک اندازه را آماده پخت نمود.

فروش اینترنتی خمیر پهن کن های فیمار در سایت شرکت کابان تجهیز این امکان را در اختیارتان قرار می دهد تا در هر جای این سرزمین که باشید به سادگی بتوانید به دستگاه دلخواهتان دست پیدا کنید.